Az eszikbe menni egy kicsit pricier lehet, de nagyrészt ez nem megállít minket. Étkezés az éttermekben még egy kicsit erényesnek érzi magát, különösen, ha kisvállalkozást vagy helyben termesztett összetevőket fogyaszt. Tartsd nyitva a szemedet - az agyadat valami olyan egyszerű, mint a betűk.
Az Ohio Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy az éttermi menük, amelyek kézírásosnak tűnnek, azt hitték, hogy „az étel jobb volt a testük számára, jobb összetevőkből készült, és gondosabban készült, mint a gépi betűkészletekben nyomtatott hasonló elemek”. sajtóközlemény. Még ennél is jobban, a csapat csak az egészséges életmódot népszerűsítő éttermekben találta ezt a hatást. A kézírásos betűtípusok használatának egyéb előnyei is vannak: ezekben az éttermekben egyedül eszik az emberek, akik kevésbé magányosnak érezték magukat, és az ügyfelek többnyire kölcsönhatásba léptek az intézmény szociális médiájával.
Ez nagyszerű hír a restauranteurs számára, de a fogyasztók szeretnék fenntartani a szkepticizmusukat. Míg az emberi érintés megjelenése meleg légkört teremt (a tanulmány elsődleges gondja; a Mariott Alapítvány finanszírozza), nem az, hogy az „egészséges” étkezés ugyanolyan erényes, mint a hirdetés. Mégis, nincs semmi baj (és gyakorlatilag minden rendben), amikor legalább egyszer egyszerre kezeljük magunkat. És ha egy kis emberi kapcsolatot keresel (nem mindannyian?), Akkor rosszabbak az utak, mint a hangulat, a tipográfia és az igazán ízletes ételek.