Nem értékesítették az étkezést? Megkapom: elfoglaltad a munkát, a gyerekeket, és mindent a nap alatt. Nem akarom hallani ezt a kifogást! Amikor elfoglaltak vagyunk, gyakran idegesítünk döntéseket, amikor az eszik. Gondolj bele - kényelmetlenül, és arra, hogy "időt takarítson meg", több feldolgozott, egészségtelen ételeket gyakran vegyenek fel élelmiszert vásárolva és étkezés közben. Amerikaiakként szeretjük a kényelmet, és bármit is fizetünk, hogy megfizessük. Ez a gondolkodásmód rendkívül káros lehet mind a pénztárcáját, mind a derékvonalát illetően, mivel nagyobb a valószínűsége, hogy pénzt költenek és kevesebb egészséges ételt fogyasztanak.
Tudom, hogy valószínűleg azon tűnődsz, hol kell elkezdeni és hogyan kell, valamint ki kell merítenie azokat a kifogásokat, amelyek miatt nincs ideje, hogy előre elkészítse az összes ételt. Itt van a logisztika:
Az étkezések valóban időt takarítanak meg, így nincs kifogásod! Ha például egy vacsorát és vacsorát készít egy éjszakára, és minden reggel ébredjen fel reggelivel, az egész héten 5-6 órányi időt vehet igénybe! Továbbá, ha gyakrabban eszik, mint a főzés a hét folyamán, akkor 100-200 dollárt takaríthat meg, attól függően, hogy mit költ. Nem tudok rólad, de az a gondolat, hogy a hetente megmentett pénzt takaríthatom meg, az ülésem szélén van!
Kezdjük annak meghatározásával, hogy melyik étkezést szeretné felkészíteni a hétre, és tartalmazza a reggelit, ebédet és vacsorát. Azt is meg kell fogalmaznod, hogy milyen típusú snackeket szeretnél elfogyasztani. Miután mindent megtudtál, írd ki az élelmiszerboltod listáját. Csak a listában szereplő elemeket vásárolja meg. Őrült, igaz? Ez pénzt takarít meg, mert nem veszi fel azokat az elemeket, amelyekre nincs szüksége.
Ismerem ezeket a cookie-kat, és hogy a zsetonjaink csábítónak tűnnek, de ha nem szerepelnek a listán, ne gondolj a dobásra őket a kosárba!
Ezután határozza meg, hogy melyik nap az előkészítő nap. Ideális esetben a hétvégén előkészítheti ételeit. A vasárnapok általában az utat jelentik, mivel biztosítják, hogy mindannyian készen állnak az elkövetkező hétre. Győződjön meg róla, hogy kb. 3 óra elteltével le van zárva (kevesebb időt vehet igénybe, de valószínűleg nem először) főzéshez.
Most itt van a szórakoztató rész! Menj a konyhába, és kezdj el előkészíteni azokat az ételeket, melyeket terveztél. Önnek egyszerre kell főzni és több étkezést készítenie, hogy egész éjjel ne legyen a konyhában. Legyen családi ügy; a gyerekek csomagolják fel a hét minden snackjét. Tedd a házastársát, mikor főzni mossa az ételeket. Ne aggódj túl sok táplálékkal; akkor mindig fagyaszthatja az extrákat, és melegítheti őket, ha valamit könnyű enni kell.
Ha ragaszkodik a forgatókönyvhöz és eszik, amit otthon készítettél, akkor valószínűleg egészségesebb lesz. Ez egy nagyszerű plusz azoknak, akik egy fontot veszítenek! Azt javaslom, hogy próbálja meg ezt az egész ételt előkészíteni, mit kell vesztenie (kivéve néhány hüvelyk a deréktól)?