Tartalomjegyzék:
- 1. Bacon és tojás sajtburger
- 2. Sült csirke és áfonya saláta
- 3. Tojás töltött burgonya
- 4. Kolbász és burgonyafélék
A tojás az egyik legjobb dolog, amit akkor lehet enni, ha a költségvetésen van. Egy csomó pénzt kapsz sok fehérjét és vitamint. Természetesen mindenki tudja, hogy reggelire tojást eszik, de mi a helyzet a tojással vacsorázni? Íme néhány javaslat a tojások szívós vacsorára való beépítésére.
1. Bacon és tojás sajtburger
A tojásfehérjéket csak a közepes lángon töltsük fel, amíg a tojásfehérjét nem állítják be, de a tojássárgája még mindig elfogy. Helyezzen egy sajtburger tetejére, ropogós szalonna csíkokkal együtt.
2. Sült csirke és áfonya saláta
A keményen főtt tojásokat szeleteljük, és friss spenótlevélhez adjuk, friss áfonya és roston sült csirke, fehérje csomagolt salátához.
3. Tojás töltött burgonya
Egy közepes méretű sült burgonyát szeleteljünk fel, és vágjuk ki a közepét, csak annyira, hogy egy tojás alakú üreg legyen. Repedjünk egy tojást a burgonya minden részébe, és feketével borsozzuk. Sütjük 350 fokon 10 percig. Megszórjuk szalonnabotokkal és cheddar sajttal, majd 400 ° C-on 5 percig sütjük, vagy amíg a tojásfehérjét meg nem állítjuk, és a sajt megolvad. Melegre szolgál.
4. Kolbász és burgonyafélék
Hozzávalók:
1 közepes méretű burgonya, vékonyan szeletelve
1 kis hagymát, vékonyan szeletelve
1 csésze őrölt pulyka kolbász
4 nagy tojás
1/2 csésze aprított sajt
1/2 zöldpaprika, szeletelve
Útvonal: Egy nagy serpenyőben, közepes lángon, barna a kolbász, a burgonya és a hagyma. Eközben a tojásokat egy nagy tálba repedik, és a fehéreket és a sárgákat összekeverik, amíg csak meglehetősen kevertek. Próbáld meg, hogy ne keverjünk össze. Miután a serpenyő-összetevők főttek, öntsük a tojáskeveréket a tetejére, és főzzük, amíg a tojások nem kezdik meg az élek körül, 5-7 perc. Töltsön szeletelt paprikát és aprított sajtot. Ha a serpenyőben sütőbiztos, akkor az egész serpenyőt áthelyezheti a sütőbe, különben óvatosan csúsztassa a sütőt egy biztonságos sütőedénybe. Sütjük 350 fokon 15-18 percig, vagy addig, amíg a tojást nem állítják be.