Hogyan ajánljuk fel a húst az olcsó áron

A marhahús, sertéshús és egyéb húsfajták lágyítják a hús rostjait és a kötőszöveteket, valamint megnyitják a hússzöveteket, hogy elfogadják a füstöt vagy a folyékony aromát. A pályázó eljárás nem károsítja a húst, és nem csökkenti a hús darabját. Nem kell kereskedelmi húst ajánlókat vásárolni és használni. A főzés vagy grillezés megkezdése előtt számos olcsó módja van a hús felkínálásának, beleértve a húsdarabot vagy a folyékony pályázót.

Vannak módja annak, hogy a húst serkentjük anélkül, hogy szerencsét szereznénk a kereskedelmi termékekre.

Hús Mallet használata

Lépés

Csomagolja ki és mossa le a húst hideg, folyó víz alatt, majd helyezze a húst tiszta vágódeszkára vagy más tiszta, sík felületre.

Lépés

A húst egy húsdarabjával egy másik oldalról a másikra, hogy lebontják a hús szöveteit és rostjait. A hús lelapul és kiszélesedik.

Lépés

Fordítsa a húst, és folytassa a húst, beleértve a húst tartalmazó zsírt is, addig, amíg lapos.

Lépés

Alkalmazza kedvenc ízesítésére vagy sójára és borsára a húst, és grillel vagy főzze a húst az otthoni tűzhelyén.

Ecet használata

Lépés

Csomagolja ki és mossa le a húst hideg, folyó víz alatt, majd helyezze a húst üveg vagy műanyag tartályba vagy tálba.

Lépés

Öntsön fehér vagy ízesített ecetet a hús fölé. Az ecetsav savanyú, és a húst sűrűsíti, valamint ízesíti a húst.

Lépés

Fedjük le az üveg vagy műanyag tartályt vagy a tálat fedővel vagy műanyag csomagolással. A tartályt vagy a tálat egy éjszakára helyezze a hűtőszekrénybe.

Lépés

Távolítsa el a tartályt vagy a tálat a hűtőszekrényből, és helyezze a húst a grillre, vagy főzze a húst az otthoni tűzhelyén.

Lépés

Az ecetet az otthon mosogatójába vagy az otthoni szabadtéri szemetesbe dobja.