Csak amikor azt gondoltad, hogy enyhén ízesített pezsgőeddel biztonságos volt, jött: egy peres, amely arra hivatkozik, hogy LaCroix nem csak hazudott a "természetes" összetevőiről, hanem megpróbálta elpusztítani a sólyomgyilkost.
Ez egy elég sokkoló fejléc. Az is több zajt jelenthet, mint a jel.
Itt van az, ami valójában történik: A National Beverage, a LaCroix anyavállalata ellen benyújtott osztályjátékot, miután egy fogyasztó látszólag néhány LaCroix-ot tesztelt. Annak ellenére, hogy a pezsgő vizet "ártatlannak" nevezik, "természetesen", "minden természetes" és "mindig 100% -ban természetes", az ügyfél az italban szintetikus vegyületeket talált.A peres eljárás szerint "Ezek a vegyi anyagok közé tartozik a limonén, amely vese toxicitást és tumorokat okozhat; linalool propionát, amelyet rák kezelésére használnak, és a linalool, amelyet csótány rovarölő szerként használnak."
Népszerű tudomány ezen aggodalmak némelyike pihenésre szolgál azzal, hogy elmagyarázza, hogy mi mindegyik ilyen vegyület, és több kontextust biztosít a pert a keresetekhez. Egyrészt a kémiai nevek használata nem indíthatja el a riasztó harangokat - a vegyi anyagok mindenhol vannak, és a "nátrium-klorid" nem lehet aggasztóbb, mint a "só". A címkék általában zavaróak lehetnek, de csak azért, mert zavaróak lehetnek, ők is nem mindig találkoznak. Tény, hogy a kutatás azt mutatja, hogy minél jobban megértjük az élelmiszereink címkéit, annál kevésbé félünk, hogy figyelemfelkeltő szavakat és villanáspontokat találunk.
Röviden, a LaCroix nem fogja károsítani. Ez azt jelenti, hogy ha nem vagy meggyőződve, hívja fel a Beaumont Costales ügyvédi irodát (773) 831-8000-ben, ha csatlakozni szeretne az osztályjátékhoz.