Tartalomjegyzék:
- Élelmiszer-elemek
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Mesterségek és rágcsálók
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Vendor Space
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
- Lépés
Az egyházi bazárok egyházi gyülekezetnek és a környező közösségnek egyaránt kínálnak időt az ünnepi környezetben való összegyűjtésre, vásárlásra és evésre. Néhány egyház a bazárban szerzett forrásokat a missziók szponzorálására, a helyi jótékonysági szervezetek támogatására vagy az egyház fenntartására használja fel, amikor a tizedek önmagukban nem fedezik a fenntartást. Az alapok szétosztásának módja azonban nem befolyásolja a keresési módot. A bazárnak több népszerű elemet kell értékesítenie a potenciális vásárlók vonzására és a kiadások ösztönzésére.
Élelmiszer-elemek
Lépés
Győződjön meg róla, hogy az egyház az állami törvények szerinti házi ételeket értékesítheti az élelmiszer-egészségügyért és a biztonságért felelős állami osztályon. A legtöbb állam lehetővé teszi az egyházak számára, hogy az engedélyezés előtt évente meghatározott számú alkalommal eladják az élelmiszereket. Például a Wisconsin évente legfeljebb 12 napot adhat az élelmiszer-értékesítésnek szervezetenként, de bizonyos, józan észre vonatkozó iránymutatásokat követel.
Lépés
Lépjen kapcsolatba a gyülekezet tagjaival telefonhívásokkal vagy egy egyházi bejelentéssel, és kérjen kész élelmiszereket, fel nem használt torta keveréket vagy élelmiszereket vásárolni. Magyarázd el, hogy az elkészített tárgyakat vagy az adományozott élelmiszereket arra használják, hogy az elkövetkező egyházi bazárban eladják az élelmiszereket.
Lépés
Tájékoztassa a tagokat, akik beleegyeznek, hogy elkészítik az élelmiszer-előkészítés során betartandó állami iránymutatásokat. A józan ész iránymutatásai általában olyan alapokat tartalmaznak, mint a friss, kiváló minőségű összetevők használata, a gyakori kézmosás, az ételek csak tiszta felületeken történő elkészítése és az élelmiszer megfelelő hőmérsékletre való főzése.
Lépés
Készítsen kis élelmiszereket, például gyümölcspéksüteményeket és fánkokat, amelyeket a résztvevők vásárolhatnak, valamint népszerű és szezonális süteményeket és piteeket. Őszén a sütőtökpástétom természetes illeszkedés, míg a tavaszi és a nyári hűtött habcsók. Az évelő kedvencei, mint például a gyümölcsfarkasok, a sajttorta és a gyümölcspástéták mindig biztonságos fogadás a szilárd értékesítéshez.
Lépés
Látogasson el egy helyi pékségre vagy egy élelmiszerüzlet pékségére, hogy megtekinthesse az adott térségben lévő sült áruk aktuális árait, és árait a házi készítésű árukra ugyanabban a tartományban. Ha a helyi pékség 1.00 dollárért fizet két forró fánkért, akkor a bazárban két dollárt kell fizetnie, hogy az ügyfelek ne legyenek túl magasak az áruk normál vásárlási élményéhez képest. Ez azt is biztosítja, hogy az előkészítési folyamatba beérkezett időért és anyagokért ne terheljen alulterhelést.
Lépés
A bazár napján válassza ki a meleg és hideg ételeket, és tartsa a romlandó termékeket a kívánt hőmérsékleten. Az USDA azt mondja, hogy az ételeket 40 és 145 fok közötti hőmérsékleten tartja. "Ha túl hosszú ideig hagyjuk el az ételt a" veszélyes zónában ", akkor az élelmiszerbaktériumok olyan szintre nőnek, amely betegséget okozhat" - jelentette be az USDA. Ha olyan termékeket ad el, amelyek hűtést igényelnek, mint például krémsajtot tartalmazó fagylaltot vagy habcsókot, tartsuk a piteeket vagy süteményeket jégen vagy hűtőszekrényben, amíg el nem kapják őket.
Mesterségek és rágcsálók
Lépés
Lépjen kapcsolatba a gyülekezet egyes tagjaival, akik kézművesek, és kérje meg őket, hogy adjanak kézművességet a következő gyülekezeti bazárhoz. Célozza el a forró eladási elemeket a helyi terület igényeihez. Fából készült udvari jelek gyorsan eladhatók az ország melegebb területein, míg más régiók hideg téljei kesztyűk, sálak és kötött sapkák értékesítésére alkalmasak.
Lépés
Kérjen meg egy ajánlott árpontot minden egyes tételhez annak biztosítása érdekében, hogy az egyház megfelelő mértékben kompenzálja az időt és az anyagot, amelyet az egyház a termékbe fektetett.
Lépés
Kérjük, gyengéden használt háztartási cikkek, könyvek, videók és ruházati cikkek adományozását kérje egy egyházi szolgálatnál vagy egy egyházi közleményben, amelyet e-mailben vagy postai úton küld a tagoknak. Magyarázd el, hogy az összegyűjtött adományokat az egyházi bazárban értékesítik, és megadják a közösség területeit, vagy a bazár alapok hasznát.
Lépés
Hirdessen a kézművességet, és a közösség újságaiban hirdesse az egyház bazárjainak értékesítését. Adjon meg néhányat a népszerűbb típustípusok közül, amelyek az értékesítés során rendelkezésre állnak, hogy a rendszeres gyülekezeten kívüli ügyfeleket hozzák.
Lépés
Válasszuk el az eladási tételeket, és rendeljen hozzá árakat. A színkódolt árrendszerek vagy az egyes előre nyomtatott árcímkék célszerű munkát végeznek minden egyes elem címkézéséhez, különösen, ha önkénteseket kérnek, hogy segítsenek ebben a folyamatban.
Lépés
Az árut a helyi takarékossági áruházakban felhasznált áruk átlagárai szerint kell kiszámítani. Mivel ezek az árak, amelyekkel a vásárlók sokan hozzászoktak a használt áruk megfizetéséhez, az árak nem lesznek túl magasak vagy túl alacsonyak. Ugyanakkor, ha drága kézitáskát, nehezen megtalálható készüléket vagy ritka gyűjthető tárgyat talál, tanulmányozza az adott termék árát az interneten, és a szokásos eladási árának megfelelően számolja fel.
Vendor Space
Lépés
Határozza meg, hogy a bázist tartalmazó terület támogathatja-e néhány gyártó standját vagy tábláját. A gyülekezeti gimnáziumnak vagy az alagsornak általában van helye a megtakarításnak. Az egyházi bazárban a szállítói helyiségek bérlése harmadik felek számára jelentős mennyiségű pénzösszeggel járhat a pénztárakhoz, és több résztvevőt is biztosít a böngészéshez.
Lépés
Az árstruktúra beállítása. Töltsön ki egy meghatározott összeget négyzetméterenként, vagy 10-től 10 lábnyi területet béreljen. Az utóbbi elrendezés lehetővé teszi, hogy gyorsan meghatározhassa, hogy a helyiségek mennyire képesek támogatni és elkerülni a túlzsúfoltságot.
Lépés
Közzéteszi a szándékát, hogy egy egyházi szolgálatnál kiadja a fülkéket harmadik felek számára, hogy az egyháztagok először hozzáférhessenek a terekhez. Adjon meg egy egyházi tag preferencia-határidőt annak biztosítására, hogy elegendő ideje legyen a terek hirdetésére az egyházon kívüli vállalkozások számára.
Lépés
Határozza meg a szükséges bérleti díjakat a standjánál egy helyi kézműves vásáron vagy bolhapiacon, és érdeklődjön a bérleti díjakról. Törölje bérleti díjaikat egy négyzetláb / nap áron, és töltse ki ezen a tartományon belül a tereket. Például, ha egy helyi piac 70 dollárért fizet 10 hétért 10-ft helyért hetente, akkor 10 dollárra esik naponta a térért, vagy 10 cent / négyzetláb / nap.
Lépés
Hirdessen a bazár standja árait egy helyi újságban. Adja meg a bazár dátumait, a bérleti díjakat és az eladási standokon tiltott anyagokra vonatkozó szabályokat. Adja meg, hogy a gyártóknak meg kell-e adniuk a saját táblájukat, vagy az egyház biztosítja őket.